步骤1

食材：木耳菜400克、大蒜10瓣 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克

步骤2

木耳菜洗净、沥干备用。

步骤3

大蒜拍碎。

步骤4

切末。

步骤5

热锅倒油，油温5成热时，下入一半蒜末，爆香。

步骤6

倒入木耳菜、盐，翻炒2分钟，加入鸡精、剩余蒜末，炒匀即可。