1、食材：兰花豆200g、葱花5g、蒜末5g、盐10g、生抽5g、油15g、清水15g。

2、起锅烧油，油热后，放入1勺蒜末，炒香。

3、炒香后，在锅中倒入沥干水分的兰花豆，大火翻炒，炒至菜熟。

4、倒入少许清水，加入少许生抽和适量盐调味，翻炒均匀 。

5、在锅中撒入1把葱花，翻炒两下，即可出锅。

6、这样一盘营养美味的葱炒兰花豆就做好啦。