1、首先将玉米豆挑一下去除杂质。

2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油，将玉米豆倒进去。

3、用铲子将玉米豆不断的翻转，让每一粒上都沾了油。

4、加入一勺白糖，翻炒一下。

5、然后盖上盖子小火加热，听到里面噼里啪啦的声音间断的时间长了就表示基本都开花了。

6、打开盖子，一锅玉米花就爆好了。