1、葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

2、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

3、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

4、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。