1、食材：白萝卜适量、盐适量、食油适量、味精适量、芥菜适量、香米。

2、首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。

3、把芥菜也用水洗干净后，用菜刀切成块状，也可以是其它形状。

4、找来一个锅，把香米洗干净后，打开煤气炉用大火煮沸后改为小火，煮5分钟左右后加入白萝卜。

5、加入白萝卜后煮7到8分钟后加入已经切好的芥菜，稍煮1到2分钟后加入食油盐和味精，搅拌均匀就可以食用了。