1、用流动的自来水来回冲洗,不要浸泡在水中,防止农药溶出在水中被草莓吸收。
2、用第一次的淘米水及淡盐水中泡3分钟,因为碱性淘米水可分解农药;淡盐水可使在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于冲洗,且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水或淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
美食推荐2022-04-07 17:44:20佚名
1、用流动的自来水来回冲洗,不要浸泡在水中,防止农药溶出在水中被草莓吸收。
2、用第一次的淘米水及淡盐水中泡3分钟,因为碱性淘米水可分解农药;淡盐水可使在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于冲洗,且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水或淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
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