1、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。

2、用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。

3、将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。

4、将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。也可以放在阳光下晒干，一般连续晒4天左右就差不多了。