凉拌海带丝怎么做好吃又简单 凉拌海带吃了有什么好处

美食推荐2022-04-08 04:15:46admin

凉拌海带丝怎么做好吃又简单 凉拌海带吃了有什么好处

海带的口感很是清脆,而且又有很好的营养功效,做法也非常多,下面就来看看凉拌海带丝怎么做好吃又简单。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单

做法一

材料:干海带丝50克,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1把,生抽两汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干妈豆豉1汤匙,香油1汤匙

做法:

1、将干海带丝用清水洗干净,然后用冷水浸泡半个小时以上。

2、将黄瓜和胡萝卜切成细丝,将香菜切碎了,将蒜压成末。

3、将锅里面的水煮开之后,放入一勺盐,将海带丝放到里面,然后烧到水开,捞出来,沥干水备用。

4、所有的材料混合了就可以食用。

做法二

材料:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻

做法:

1、将海带丝用凉水浸泡24小时以上,用清水洗干净,切成长段。

2、在盆里面放入鸡精、白糖、盐搅拌均匀了,再加入酱油搅拌。

3、加入麻油和香油搅拌均匀了,上盘,撒上一些白芝麻就可以了。

凉拌海带吃了有什么好处

海带的营养价值高,具有降血脂、降血糖、补钙的作用,凉拌吃起来酸辣可口,也是很开胃,非常适合秋季食用。

海带还有御寒的作用,冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

吃海带可以清除自由基,而且还有养肾的作用,调理肠胃,促进食欲,降压降脂。

海带可以做成什么美食

海带丝蒸带鱼

1、首先将带鱼处理好,随后放入清水中仔细清洗,再将它切段。

2、随后将腊肠用清水洗一洗,再将它切碎。

3、将小红椒、大蒜洗净,并将它们切碎。

4、将带鱼与刚才准备好的材料全部搅拌在一起,还要加些蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀,随后放置在一旁腌制着。

5、腌制一个小时后,就将它放入盘中,随后再将海带丝铺在上面,再将所有腌好的料均匀倒在带鱼上,再将盘子放入锅中进行蒸煮,等熟了之后就可以吃了。

蚝油肉丝海带

1、首先将海带放入清水中并用刀切成寸段备用着。

2、这时将猪肉放入清水中清洗,再将血水洗净,切成丝备用。

3、将青红椒的籽去除了,再清洗干净切成丝,随后再将葱、姜、蒜切成末。

4、锅中放入适量的清水,并放入海带进行煮,等煮烂之后就可以捞出了。

5、热锅,等油热了就可以放入姜、蒜、葱进行爆香,接着放入蚝油,翻炒一段时间后放入适量的开水。

6、随后将海带、青红椒进行翻炒,等汁液收得差不多了,加入适量的食盐、胡椒粉,最后放入醋就可以出锅了。

海带可以每天都吃吗

海带富含碘元素,碘元素是人体必需的,食盐中就富含了这种元素,海带不能每天吃,体内的碘含量一旦超标就会损害到身体的健康。

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