苹果汁的功效与作用

美食推荐2022-04-08 10:12:23admin

苹果汁的功效与作用

苹果汁就是将苹果榨成汁饮用,是一种廉价的改善身体健康的饮品,能清洁消化道,促进食物消化。那具体苹果汁有什么功效和作用呢?

清洁肠道

苹果汁是不可溶纤维素的来源。不溶性纤维可以嵌入肠道,随后和水一起清洁消化道,刺激肠胃蠕动,促进食物消化。所以苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体肠道健康很重要。

调理肠胃

苹果汁可以调理肠胃,具有通便和止泻的双重功效。

苹果汁中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果汁含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

降血压

苹果汁中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,降低血压。当人体摄入钠盐过多时,喝些苹果汁,有利于平衡体内电解质。

降低胆固醇

中国的科研人员经过试验得出:喝苹果汁可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,具有降低胆固醇含量的作用。

宁心安神

苹果汁中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁心安神作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

提高记忆力

苹果汁不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,多喝苹果汁有利于提高记忆力。

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