1、电锅煮鸡蛋要7-10分钟。冲洗鸡蛋表面，用流动清水将鸡蛋表面的泥土脏污冲洗干净，擦干水。

2、将鸡蛋放入电饭锅中，5-10个为宜，加入清水，一定要莫过鸡蛋。

3、往水中加入适量盐，可以起到杀菌的作用，也可以让煮熟的鸡蛋更容易玻壳。

4、插上电源按下煮饭开关，这个时间需要自己把握，电饭锅不会跳闸，从按下开关开始后十分钟即可，煮太久鸡蛋营养会流失。

5、煮熟的鸡蛋去除后玻壳可以直接吃了，也可以拌酱加蒜吃。