香菜拌木耳的做法,香菜拌木耳怎么做

美食推荐2022-04-08 20:01:03未知

香菜拌木耳的做法,香菜拌木耳怎么做

步骤1

准备食材:干木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2个、姜1克、陈醋1克、盐1克、芝麻油2克、鸡精2克、生抽2克。

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步骤2

黑木耳用温水泡发10分钟。

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步骤3

香菜洗净切段。

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步骤4

小米辣切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

锅中水沸后、倒入木耳煮2分钟、捞出过凉水、冷却后沥干备用、这样可使木耳口感脆嫩。

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步骤8

碗中放入木耳、调入盐、生抽、鸡精、芝麻油、陈醋、小米辣、蒜末、姜末、香菜、拌匀即可。

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