1、主料：小米200克、苹果1个。

2、辅料：红糖10克。

3、准备好小米，苹果，红糖备用。

4、苹果清洗干净削皮，用切苹果神器切块。

5、放在水果案板上，改切小块。

6、小米用水冲洗干净。

7、砂锅注水烧开，加入小米。

8、锅上边平放两根筷子防溢，大火煮开，小火慢熬。

9、大约18分钟后，米粥已经接近浓稠。

10、加入苹果块。

11、熬至浓稠，大约5分钟。

12、加入红糖再煮2分钟。

13、关火盛出，开始享用。