1、豆腐切成大块，用盐和五香粉，腌制15分钟，去掉豆腥。

2、放入油锅内，煎至焦黄。

3、包菜切成丝，加上盐和美乃滋拌匀。

4、豆腐炸好后捞出。

5、摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱，开吃了。

6、搭配包菜沙拉，这样吃都不会觉得油腻。