馄饨皮制作方法(馄饨皮制作方法和配方)

美食推荐2023-10-08 20:09:54佚名

馄饨皮制作方法(馄饨皮制作方法和配方)

1、食材准备:水、面粉、干面粉、玉米淀粉。

2、在面粉中加水,将其揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时备用。

3、把饧好的面团用刀分割成几份,再在表面撒上干面粉。

4、用擀面杖将其压扁,再在表面撒干面粉,继续擀开。

5、在面皮上撒入玉米淀粉继续擀。

6、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小块即可。

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