1、猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌，薄百叶冲洗切成小方块。

2、取一张百叶放上猪肉馅。

3、把肉馅包裹起来。

4、包好的百叶放入锅中。

5、放少许水。

6、再放少许盐。

7、然后倒少许油，加盖大火煮10分钟。

8、最后放少许味精伴匀出锅。