1、清洗山楂，晾干水分。

2、柠檬去皮去籽，加入白糖和凉开水，用料理机处理，打成柠檬汁。

3、山楂切开去籽，放入柠檬汁浸泡。

4、从柠檬汁取出，烘烤10分钟，温度100。

5、用烘干机烘两小时，或者天气好，直接晾晒两天即可。