1、首先需要 1剩饭一碗，紫菜剪碎。

2、然后再往锅里放适量猪油。

3、然后待猪油融化后，放入米饭翻炒片刻。

4、然后再倒入剪碎的紫菜翻炒。

5、然后再加盐，生抽，继续翻炒均匀。

6、然后起锅前放入葱，搅拌匀。

7、然后再倒入心型碗中，用匙压实，压平，倒扣在盘中，即可。

8、配上一碗玉米骨头汤，营养又丰富的紫菜炒饭就做好了。