荠菜的吃法(荠菜的吃法大全)

美食推荐2023-01-29 05:35:18佚名

荠菜的吃法(荠菜的吃法大全)

1、将荠菜摘好,洗净,切好备用(也有的人喜欢整颗荠菜炒,其实切与不切,看个人喜好)。

2、准备小量葱花、姜末,给荠菜末里面打入鸡蛋,搅拌均匀,加少量的盐,热锅冷油,油烧热,放入葱姜,炒一下出锅,将拌匀的荠菜倒入锅中,炒一会,待鸡蛋凝固后,即可出锅;

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