1、准备品牌鲜奶500ml、纯酸奶半杯,巧克力酱适量,多功能炖锅一台；

2、炖锅的内盅取出,洗净后用开水冲烫一遍,防止带细菌；

3、将鲜奶、酸奶按8:1的比例用量杯分别量出后,注入炖盅内胆；

4外盅注入开水,水位以标的警戒线为限,切记水不能越位；

5、用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液,搅拌后让它静止10分钟。