做包子怎么发面 一看就会了

美食推荐2022-04-10 00:20:00未知

做包子怎么发面 一看就会了

1、面粉加入一盒酸奶及适量的水,揉成面团,盖上容器,静止10小时左右。

2、取约3g小苏打。

3、取出发酵好的面团,将小苏打粉用温水化开,加入发好的面中反复均匀揉成面团。

4、此时如果发的面比较软,可以揉上些许的干面粉。

5、切开面团两边对接不粘为好。

6、将面团分成均匀的小面剂子,把面团揪成小剂子。

7、按扁,擀成圆皮。

8、包上和好的馅。

9、捏紧,包子就包好了。

本文标签: ,做包子怎么发面  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看