1、原料：培根片2条、洋葱1粒、酱油1小匙、盐1小匙、水1碗半。

2、培根切成细丝。

3、洋葱除去外膜，同样切成细丝。

4、培根用小火炒香。

5、再加入洋葱不停翻炒。

6、加入酱油、盐，小火翻炒，炒至洋葱整个软透。

7、加入一碗半的水，转小火煎煮约15分钟，即完成。