烩素三丝怎么做(素三丝的正宗做法)

美食推荐2022-12-24 16:45:01未知

烩素三丝怎么做(素三丝的正宗做法)

1、烩素三丝的用料:白菜梆适量、胡萝卜一根、芹菜适量、蒜末适量、老干妈少许、盐少许、胡椒粉少许、油少许。

2、白菜梆、胡萝卜切成丝,芹菜切成段,姜蒜切成末。

3、锅中少油,放姜末蒜末爆香。

4、放入白菜丝、胡萝卜煸炒。

5、加少许水和老干妈继续翻炒。

6、加入盐、胡椒粉、芹菜炒透。

7、淋生粉水收欠后出锅。

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