1、食材，枇杷3个，川贝4克，冰糖适量

2、准备好冰糖、川贝（川贝磨成粉）和枇杷。

3、枇杷洗净，去核去皮。

4、将所有材料放入炖盅，加少量开水。

5、盖上炖盅盖子，入蒸锅隔水蒸，水沸后转小火炖40—60分钟即可。