1、主料：白菜1棵、木耳1小把。

2、辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。

3、白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。

4、蒜切末、小米椒切圈。

5、热油锅、下蒜末炒香。

6、倒入木耳炒1分钟。

7、加入白菜帮翻炒一会。

8、加白菜叶和小米椒翻炒至变软。

9、加盐、加一点点水焖煮两三分钟即可。