1. 虾仁，全贝，菠菜分别焯水备用

2. 用高汤做粥底

3. 先放入各种鱼丸，切小一点很出数。快煮熟时放入半熟的虾和贝，还有菠菜，放入盐和白胡椒调味。不用放味精。

4. 盛入碗中放些紫菜点缀。