锅巴土豆的家常做法 锅巴土豆的做法及配方

美食推荐2023-10-31 16:21:49未知

锅巴土豆的家常做法 锅巴土豆的做法及配方

1、材料:土豆250克、小辣椒两根调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。

2、土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。

3、炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煸炒,一直炒到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎到。

4、土豆煎得差不多的时候,将锅里多余的油倒出不用。

5、将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀后即可出锅,装盘时在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了。

本文标签: ,锅巴土豆的家常做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看