莲子和百合都是人们生活中常见的食物，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有好处，人们经常把它们做成莲子百合粥喝，那么莲子和百合的作用是什么？莲子不能和什么一起吃?

滋润肺止咳

莲子百合有肺阴润止咳的功效，可用于肺阴虚痰血的干热咳，缓解患者咳嗽带来的不适。

灭火清心

莲子本身就有放松身心的作用。用百合煮粥或倒入茶，有助于缓解闷热带来的上火，最适合夏季食用。

润肠通便

肠胃不好的朋友，经常喝莲子百合粥，可以缓解胃炎和便秘等疾病，是阴虚火盛行，不接受参茸等温养的患者的营养绝品。

健脾补肾

对于没有食欲的朋友来说，莲子百合也是非常温补的药。适当饮用莲子百合可达到健脾补肾的效果，增强肾脏排泄功能，增强代谢循环。

莲子不能和什么一起吃

不可与蟹、龟类同食。

一般情况下，莲子并没有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗精心慌、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。但莲子含莲心，而莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。