1、将麻薯面包预拌粉和青汁混合；

2、打入鸡蛋加少许的水慢慢和成面团；由于会比较黏手所以盆里和手上都要摸些面粉；

3、让面团松弛一会儿取适量红豆沙；面团分成两块均匀两块；将一块面团安在烘培纸上轻轻压平；豆沙放在当中；

4、放上另一块面团周围压紧；烤盘加水，放好面团170度，30分钟。