金针菇是生活中常见的蔬菜，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么金针菇可以减肥吃吗？每天吃金针菇会瘦吗？

金针菇可以减肥吃吗

可以吃。

金针菇是生活中常见的一种食用菌，味甘性凉，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物，脂肪以及热量是比较低的，减肥中的人群适量食用并不会导致其发胖，并且还可以为其补充充足的营养，所以金针菇减肥期间是可以吃的。

每天吃金针菇会瘦吗

减肥作用不大。

虽说金针菇的脂肪以及热量不高，但金针菇作为一种食用菌，减肥作用是有限的，再加上金针菇中含有大量的维生素以及膳食纤维素成分，食用过量很容易加重人体的胃肠道负担，天天吃而人体不能及时将其消化代谢时，很容易加重胃肠道负担，从而不利于胃肠道负担。

要想达到理想的减肥作用，还需要进行适当的运动以及合理的作息才行，仅仅依靠金针菇减肥作用是不大的。

减肥一天吃多少金针菇合适

建议一天吃150-200克左右即可。

金针菇中含有一定量的纤维素以及维生素成分，其中纤维素具有一定促进人体胃肠道作用，可以加速人体排出体内多余的毒素以及废物，对于减肥具有一定促进作用，一般正常人建议一天吃150-200克左右的金针菇即可，不宜食用过量。

金针菇的热量是多少

32大卡(每100克).

金针菇作为一种菌类食物，其中大部分的营养成分都是维生素、纤维素、蛋白质以及矿物质成分，脂肪以及热量是比较低的，每100克的金针菇中，大约含有32大卡左右的热量，相对于生活中很多食物来说，金针菇的热量算是比较低的了。

金针菇的营养价值

金针菇中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对人体血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

其次金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，不愧为“益智菇”，适量食用对人体的健康具有好处。