甜瓜又称香瓜，果肉甘甜，清香多汁，含有大量的维生素、膳食纤维，有较高的营养价值，那么，甜瓜怎么吃呢？

甜瓜怎么吃

甜瓜甘甜爽口，脆爽多汁，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，甜瓜是夏季常见的消暑瓜果，可以直接生食，也能榨汁、腌制，或制作瓜酒、瓜酱等，有多种吃法，深受大家的喜爱。

洗净生吃

1、将甜瓜用水洗净，沥干水分；

2、用刀将甜瓜对半切开，去除果籽；

3、在切成小块状，放入碗中；

4、用水稍微冲洗，即可食用。

甜瓜果汁

原料

甜瓜、黄瓜、水。

做法

1、将甜瓜洗净，去皮后切开，挖除果籽；

2、黄瓜洗净，切成段状，备用；

3、将甜瓜放入榨汁机中，加适量水；

4、倒入黄瓜段，榨汁，即可。

凉拌甜瓜

原料

甜瓜、白糖。

做法

1、将甜瓜洗净去皮，对半切开；

2、将甜瓜切成块状，加入白糖；

3、搅拌均匀，腌制5分钟左右，即可。

甜瓜吃了有什么好处

补充营养

甜瓜中含有大量的维生素A、维生素C，还含有丰富的微量元素，适量食用就能为人体补充多种营养，而且甜瓜清香甘甜、脆嫩多汁，有增进食欲、帮助消化的作用。

缓解便秘

甜瓜中含有大量的水分和植物纤维，水分有润肠的作用，而纤维素能促进肠胃的蠕动，因此，常吃甜瓜可以促进排便，有助于缓解便秘症状。

美容养颜

甜瓜中含有多种维生素，尤其富含维生素C，维生素C有抗氧化的作用，因此，常吃甜瓜可以美容。另外，甜瓜中还含有大量的果糖、植物纤维等物质，既能为人体补充能量，又可以促进食物消化，减少体内脂肪的堆积，有一定的减肥作用。