荸荠煮多长时间熟 炒荸荠多长时间能熟

美食推荐2022-04-12 05:07:15admin

荸荠煮多长时间熟 炒荸荠多长时间能熟

荸荠是一种既能生吃又能熟吃的美味水果,有生津、止渴、化痰、消食的作用,那么,荸荠煮多长时间能熟?

荸荠煮多长时间熟

荸荠煮制的话大概煮10分钟到20分钟就可以了。

荸荠中含有丰富的水分,容易煮熟,若是整个的荸荠煮大约20分钟,若是对半分开的荸荠,煮十几分钟就可以食用了。若是用高压锅煮制,水开之后再煮五分钟就可以了。

炒荸荠多长时间能熟

用荸荠炒菜的话大火炒几分钟就可以熟。

荸荠炒菜食用的话,一般是切片食用,片状的荸荠容易炒熟,大火只要炒几分钟就可以了。若是和其他食物一起炒,可先炒其它的食物,待其他食物半熟之后再将荸荠放下去一起炒就可以了。

蒸荸荠多久能熟

荸荠蒸着吃的话需要蒸20到30分钟左右。

荸荠蒸着吃的话,冷水上蒸锅需要蒸20分钟左右,若是没有将皮去掉,带皮的荸荠不容易蒸熟,因此蒸制时间需要增长至30分钟左右。

荸荠熟吃要不要去皮

荸荠熟吃最好去皮。

荸荠皮十分坚硬,直接食用容易伤害消化道,并且荸荠皮中含有的不可溶纤维素和木质素很高,食用不易消化。因此煮荸荠或者蒸荸荠的时候可以不去皮,但是食用荸荠的时候要将荸荠皮去掉。

小贴士

荸荠生长在淤泥里面,容易滋生细菌,因此食用的时候需要注意清洗干净,将底部生长根茎的地方和顶部具有顶芽的地方都去除干净,注意凹进去的部位,都要清洗干净才可以食用。

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