腊肉炒青椒怎么炒好吃窍门 腊肉炒青椒怎么做好吃窍门

美食推荐2023-10-06 17:52:12佚名

腊肉炒青椒怎么炒好吃窍门 腊肉炒青椒怎么做好吃窍门

1、主料:腊肉、青椒。

2、调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。

3、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。

4、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。

5、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。

6、青椒断生后出锅即可。

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