1、大虾麻辣烫的用料：大虾半斤、金针菇一捆、粉丝一扎、小青菜适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、小葱适量。

2、准备食材，蒜葱下锅炒香，放入大虾和豆瓣酱翻炒。

3、加入粉丝水炖煮，开锅后加入金针菇和木耳 蔬菜 再煮2分钟。

3、大虾麻辣烫即可关火。