1、材料：猪肉半斤、青橄榄五粒、海底椰一把、姜片两片。

2、猪肉焯水去血水。

3、青橄榄用刀拍扁，容易出味。

4、煮一壶开水，把猪肉，海底椰，青橄榄，姜片当进去电炖锅。加开水，按自动挡煮两小时。

5、盐不要先加，喝的时候加少量到碗里就可以。