油泼脚踏糕做法步骤(油脚的用途)

美食推荐2023-07-17 04:35:34佚名

油泼脚踏糕做法步骤(油脚的用途)

1、用料:脚踏糕适量、白糖适量、酱油适量。

2、准备好适量的糕片,不需要太厚,也不能太薄。

3、准备好了糕片。可以开始热锅啦,倒入适量的油,不需要太多的油,更不需要将糕片淹没在油中。

4、油炸糕片的时候注意上下面翻动,以免烧焦,注意等糕片面两面金黄的时候可以关小火。

5、请把白糖与白开水兑好,白水不用太多,只要让糖融化就好,将白糖水倒入锅中,并加上少许酱油。

6、略微翻滚下糕片,主要是为了上色入围,这时可以开大火,酱糖汁的收汁工作。

7、收汁关火,起锅。

本文标签: ,用途  ,步骤  ,做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看