1、用料：元蘑、油菜、五花肉。

2、先把小油菜洗干净，元蘑用水泡一泡，洗干净，然后切一些五花肉和葱姜。

3、锅内倒油，把肉倒进去炒一下，把葱姜放进去也炒一下，然后把元蘑也放进去，锅内倒点水，小炖，等元蘑发软进行了。

4、最后再把油菜也倒进锅内炒一下，加上点盐，就可以出锅了。