清炖乳鸽汤做法步骤(清炖乳鸽汤的简单做法)

美食推荐2023-08-07 11:10:15未知

清炖乳鸽汤做法步骤(清炖乳鸽汤的简单做法)

1、食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

2、流程:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

3、辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。

本文标签: ,做法  ,清炖  ,简单  ,步骤  

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