1、食材：小龙虾200g，十三香适量，油10g，姜丝10g，蒜蓉50g，生抽20g，料酒20g，香菜20g，葱10g。

2、小龙虾用清水洗净，香菜切段。

3、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、蒜蓉爆香后放入小龙虾。

4、倒入五香粉、料酒翻炒均匀后加水。

5、放盐、鸡精、生抽大火收汁后出锅撒香菜即可。