1、食材：紫甘蓝，黄瓜适量、盐，糖，醋适量

2、首先，将紫甘蓝，黄瓜洗净！

3、紫甘蓝，切丝，放入容器，加盐，腌制几分钟！

4、黄瓜切块，将腌好的甘蓝水洗净！一起放入容器！

5、加糖，盐，醋，香油！略微腌制！

6、入味后，拌匀，装盘！可以放辣椒油！