1、食材：牛奶500毫升、淀粉50克、白糖20克、蛋黄2个。

2、牛奶加入淀粉 白糖 蛋黄小火搅拌均匀；

3、再放入芝士搅拌均匀至浓稠关火；

4、倒入模具冷藏；

5、定型后改刀切块 涂上蛋液；

6、放入烤箱烤20分钟即可。