1、准备材料：面包（薄片）4片，细砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鲜奶油15克（如果没有可以用牛奶代替），盐少许。

2、将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黃酥脆。

3、奶油加热融化，加入细砂糖中混合均勻，依序加入蜂蜜，鮮奶油，盐混合均勻。

4、将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合，使得面包丁均勻沾上糖浆。

5、将面包丁平铺在烤盘上，放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可 (时间请依照自家烤箱为准)。

6、放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆。