1、澄沙，读音dèng shā，汉语词语，基本意思为过滤后较细的豆沙。

2、澄 : 澄 chéng 水静而清：澄莹、澄酒（淡酒）、澄汰、澄澈、澄湛、澄廓、澄清、澄碧、澄净、澄静、澄明。

3、沙 : 沙 shā 非常细碎的石粒：沙子、沙石、风沙、沙尘、沙砾（沙和碎石块）、沙漠、沙丘、沙滩、沙洲。