1、首先准备一把水果刀和一个河阴软籽石榴。

2、然后再石榴的顶部（带花的那头）用刀尖划一个圆（河阴石榴皮很薄，不要划太深）。

3、然后轻轻的把盖掰下。然后就看到石榴里面一瓣一瓣的石榴籽，然后用刀尖顺着每一瓣的缝把石榴皮划破。

4、然后用手轻轻依次掰开，石榴就会变成一瓣一瓣的，这样食用起来非常方便。

5、然后放在盆里，加上水，用手把石榴籽剥下。石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。用漏勺过滤掉水分

6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水，间断的启动料理机，不要久按不放，然后用漏勺过滤，用勺子再压一压，争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味