1、材料：雪梨2个，枸杞6克，冰糖20颗，纯净水适量。

2、雪梨顶部切成一个盖子。

3、用勺子挖开中间的肉。

4、每个雪梨里放入3克的枸杞。

5、再各放入10颗冰糖。

6、加入水，盖上雪梨盖，放入炖盅里。

7、用大火将水烧开后放进去煲里炖。

8、之后在转小火慢慢顿即可，大概一个半至两小时。