生活中很多人会吃红枣来帮助补身体的气血，因为他们认为红枣具有很好的补血作用，那么红枣补血吗？补血吃鲜枣还是干枣。

红枣补血吗

红枣的补血作用并不好，只能起间接补血作用。

看一中食物是否具有补血作用，主要看他是否含有铁元素，因为铁元素是人体血红细胞合成的重要物质，但红枣中的铁元素并不高，大约100克的红枣含有的铁元素之后1.2-2.4毫克左右，所以红枣的补血作用并不好，只能起到间接的补血作用。

补血吃鲜枣还是干枣

建议吃干枣。

鲜枣和干枣最大的区别就是鲜枣的水分含量较高维生素含量较高，而干枣水分被蒸发之后维生素含量就会减少，但它的蛋白质以及钾、铁、钙等成分物质的含量，而补血要多摄取铁元素，所以补血一般建议吃干枣比较好。

红枣补血怎么吃

材料：红枣、红糖。

做法：

1、先烧一壶热水备用。

2、然后把红枣的核去掉，用水冲洗净。

3、之后将红枣放入杯中，加适量红糖。

4、最后往杯中倒适量热水，搅拌均匀即可。

阿胶枣和红枣哪个补血

阿胶枣更补血。

与红枣相比阿胶枣的补血作用要高很多，因为阿胶枣中阿胶本身就是一类补血佳品，含有大量的氨基酸以及铁、钙等多种矿物质成分，虽然两者的外表却别不大，但是食用的价值却有很大不同，所以阿胶枣更补血。

吃什么补血效果好

红肉

红肉就是指烹饪前呈现出红色的肉，包括猪肉、牛肉、羊肉等肉类，红肉中富含血红蛋白铁，食用之后可以具有很好的补血作用，所以要想补血效果好，可以多吃一些红肉。

动物血

动物血中的血红蛋白铁元素含量很高，以猪血为例，它的铁含量为8.7毫克/ 100克，具有比较好的补血效果，其次，人体对于动物血的吸收利用率很高，具有很好的补血效果。

西红柿

西红柿含有大量的维生素、胡萝卜素以及铁、钙、磷等营养成分，适量食用可以提高人体对于铁元素的吸收利用，具有较好的补血效果，此外还有很多补血作用很强的蔬菜，比如：胡萝卜、菠菜、南瓜以及萝卜等。