1、用料:香菜300克、白糖20克、香醋10克、香油适量

2、做法步骤

（1）香菜洗净备用

（2）水烧开后放入香菜烫一分钟捞出来，过凉水，挤干水份

（3）香菜切碎

（4）放入碗里，加入醋和白糖拌匀，淋入香油

（5）装盘，枸杞做装饰