1、准备用料。黄皮洋葱、白糖、米醋、生抽、盐、香油、鸡精。

2、首先把洋葱撕去老皮，然后切成细的丝。

3、再加入米醋，适量生抽和少许盐。

4、接着再加入鸡精、白糖、适量的香油。

5、最后搅拌均匀即可。