海参炖蛋的做法 海参炖蛋怎么做

美食推荐2022-04-18 05:00:53佚名

海参炖蛋的做法 海参炖蛋怎么做

1、原料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。

2、准备好食材,海参提前泡发。

3、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。

4、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。

5、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。

6、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。

7、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。

本文标签: ,海参炖蛋的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看