桂圆与荔枝的区别 荔枝和龙眼能一起吃吗

美食推荐2022-04-18 23:51:19admin

桂圆与荔枝的区别 荔枝和龙眼能一起吃吗

桂圆、荔枝、香蕉、菠萝被称为南国四大果品,其中桂圆和荔枝果肉洁白,口感也有些相似,有些人分不清两者的区别,那么桂圆和荔枝的区别有哪些呢?

形状区别

桂圆和荔枝的形状区别较大,桂圆外形小而圆润,在一串枝条中,桂圆的数量很多,一般会有几十颗;而荔枝个头比较大,形状与草莓有点类似,在一串枝条中,荔枝的数量比较少,可能只有几颗或十几颗。

果皮区别

桂圆和荔枝最明显的区别就是表皮的差别,桂圆的表皮呈土黄色,表面有微微突起,但是并不明显,相对来说比较光滑;而荔枝的表皮呈红褐色,成熟度不高的会带有青黄色,荔枝的皮上有许多凸起,看起来凹凸不平,摸起来会有些扎手。

口感区别

桂圆和荔枝虽然都味道甘甜,十分清甜,但是从口感上来说还是有一定的区别。桂圆的果肉相对比较薄,果核比较大,吃起来有一种特别的香味,甜味会更腻;而荔枝果肉比较肥厚,汁水更多,果核更小,有一种很明显的香甜味道,但是有的品种的荔枝吃起来会有一点酸涩。

功效区别

桂圆和荔枝在功效上也有很明显的不同,桂圆味甘,性温,入心、脾经,具有补血健脾,养心安神等功效,对于心脾两虚引起的心悸失眠、健忘、神疲食少、头晕目眩、四肢倦怠等症具有一定的辅助治疗作用。

而荔枝味甘酸,性温,入脾、肝经,具有健脾生津,理气止痛的作用,适用于治疗身体虚弱、津液不足、胃寒疼痛、失眠健忘等症。

荔枝和龙眼能一起吃吗

可以一起吃。

荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素、叶酸、精氨酸等多种营养素;龙眼也就是桂圆,其中也含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、糖分等多种营养成分,两者营养成分相似,一起食用并不会对身体健康造成不利影响;但是荔枝和龙眼都属于温性水果,两者一起食用过多就容易引起上火反应,所以要注意食用量,一般建议各吃100克左右即可。

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