1、食材：面粉、青麦仁、圆白菜、胡萝卜、火腿、黑芝麻、鸡蛋、盐。

2、菜切丝，火腿切碎，麦仁提前加热成熟。

3、面粉加鸡蛋，盐和水和成面糊。

4、倒入蔬菜，火腿，葱花，麦仁。

5、加入黑芝麻调匀。

6、锅中倒少许油煎制。

7、煎到两面焦黄即可。